I još jedna Nutela torta

Moja draga Zamzi mi je poslala recept za svoju verziju Nutela torte, a ja ga naravno moram podijeliti s vama.

Potrebno je :

6 jaja,
120 gr secera,
180 gr brasna,
1 prasak za pecivo,
1 vanil secer,
5 kasika Nutelle,
0,5 l slatke pavlake ( ne šlaga nego slatka pavlaka )
i 5 kasika Nutelle,
2 dcl vode i 5 kasika secera ( ili 4 ) , 100 gr cokolade

Priprema:

KORA: Odvojimo bijelanca od zumanaca. Zumanca i polovinu secera pjenasto umutimo. Od bijelanaca i druge polovine secera napraviti cvrst snijeg. U zumanca umijesamo nutellu, dodati 1/3 snijega i postepeno dodamo brasno izmijesano sa praskom za pecivo, pa dodamo preostali snijeg. Pecemo na 180stepeni priblizno 30 minuta. Ohladjenu koru razrezati na 3 dijela.

FIL: U medjuvremenu napraviti fil od umucene slatke pavlake u koju cemo dodati nutellu. Skuhati vodu i secer, ohladiti, ovom agdom posuti svaku koru, da bude socnija, pa premazati filom. Posuti narendanom cokoladom ili čokoladu istopiti i premazati sloj preko.

SAVJETI: Najlakše je prije mućenja, staviti slatku pavlaku u lednik na jedno 10ak minuta da se stisne i bude hladnija, onda se bolje umuti.

U kore se također mogu staviti narezani lješnjaci - ispadne pravo dobra!!!

pošto je torta silna zbog nutelle umjesto 5 kašika šećera mogu se staviti i manje, mora se probati krema